Ried Kirchenleiten Syrah 2021 Qualitätswein
Weinbezeichnung: | Syrah |
Sorte: | 100% Syrah |
Jahrgang: | 2021 |
Qualität: | Qualitätswein |
Weinbeschreibung:
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Mittleres ziegelrot, feine Waldbeeren, Himbeere in der Nase, weicher Gaumen, fein ziseliert, Orangenzesten, etwas Eukalyptus, feines, weiches Tannin, Zedernnoten, Himbeere im mittlerem Abgang |
Boden: | Kalkreicher Lehm- und Sandboden |
Lese: | September 2021 |
Analysenwerte: |
alc. 14,0 % vol., Restzucker 2,8 g/l, Säure 5,3 g/l |
Gärung: | |
Ausbau: | Stahltank BSA - danach in gebrauchtem Barrique |
Trinkreife: | jetzt bis 2031 |
Verschluß: |
Naturkork |
Trinktemperatur: | 15°C |
Speisen: |
Perlhuhn, Thunfischsteaks, Eintopf |
Staatl. Prüfnummer: | N 16924/23 |