Gelber Traminer 2021
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Gelber Traminer 2021
| Weinbezeichnung: | Gelber Traminer |
| Sorte: | 100% Gelber Traminer |
| Jahrgang: | 2021 |
| Qualität: | Qualitätswein |
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Weinbeschreibung: |
Gehaltvoller Wein mit sehr viel Frucht und Schmelz. Passend zu leicht scharfem bis scharfem Essen, z.B. Curry´s, Thailändisch. Ein ausgewogenes Frucht- und Säurespiel.
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| Boden: | sandiger Lehmboden |
| Lese: | 10.2021 |
| Analysenwerte: | 14,0 % alc., 6,9 g/l Säure, 15,0 g/l Rz. |
| Gärung: | Stahltank 20° gekühlt vergoren |
| Ausbau: | Stahltank |
| Trinkreife: | jetzt bis 2031 |
| Verschluß: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 10°C |
| Speisen: | Thailändisch, Scharfes |
| Staatl. Prüfnummer: | N 10811/22 |
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