Riesling Rosengarten 2021
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Riesling Rosengarten 2021
| Weinbezeichnung: | Riesling Rosengarten |
| Sorte: | 100% Riesling |
| Jahrgang: | 2021 |
| Qualität: | Qualitätswein |
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Weinbeschreibung: |
Klares, helles strohgelb, feine schieferunterlegte Pfirsich-Banane-Mango-Nase, erfrischende Säurestruktur, mineralisch , kräftig, harmonisch eingebetteter Restzucker, sehr verwoben mit langem Ananas-Pfirsichdominiertem Abgang |
| Boden: | Kalkreicher Lehm- und Sandboden |
| Lese: | Oktober 2021 |
| Analysenwerte: | 13,5 alc., 6,7 Säure, 6,9 g RZ trocken |
| Gärung: | Stahltank 20° ungekühlt vergoren |
| Ausbau: | Stahltank |
| Verschluß: | Schraubverschluß |
| Trinktemperatur: | 10 °C |
| Speisen: | Gegrillte Steinpilze,Hummer,Fruchtdesserts |
| Staatl. Prüfnummer: | N 9352/22 |
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