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Blanc de Noir
SKU: 1027
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Sales price 9,90 €

Pinot Noir Schaumwein, extra trocken, Himbeeren und Zitronenduft

Karton
Weinbezeichnung:   Blanc de Noir
Sorte: Pinot Noir Rosé
Jahrgang:  2021
Qualität: Schaumwein

Weinbeschreibung:

Himbeeren und Zitronat im einladenden Duft,  saftige Rotbeerigkeit am Gaumen mit cremigen Anklängen, passendem Restzuckerpolster und prickelndem Mousseux, aus einem Guss.
Boden: Lehmiger Urgesteinsboden
Lese:  10.2021
Analysenwerte: 11,5 % alc., 6,0 g Säure, 14 g/l RZ
Gärung: Stahltank bei 16°C
Ausbau: Stahltank
Trinkreife: jetzt bis 2023
Verschluß: Naturkork
Trinktemperatur: 12°C
Speisen: Aperitiv
 

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