Zweigelt Classic 2019
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Zweigelt Classic 2019 Qualitätswein Ein Schwung Sommerkirschen und Marzipan, dann zarte Kräuternoten und Milchschokolade, schön rund und einladend
| Weinbezeichnung: | Zweigelt |
| Sorte: | 100% Zweigelt |
| Jahrgang: | 2019 |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Weinbeschreibung: | Ein Schwung Sommerkirschen und Marzipan, dann zarte Kräuternoten und Milchschokolade, schön rund und einladend; recht knackig am Gaumen mit Kirschen und Zesten, süffig bei reifem Tannin, entsprechend trinkfreudig und der Sorte verpflichtet. |
| Boden: | Kalkreicher Lehm- und Sandboden |
| Analysenwerte: | 13,0 % alc., 4,7 g Säure, 2,7 g RZ |
| Gärung: | Maischetank bei ca. 28-30°C vergoren, 9 Tage lang |
| Ausbau: | Stahltank |
| Trinkreife: | jetzt bis 2027 |
| Verschluß: | Schraubverschluss |
| Trinktemperatur: | 16°C |
| Speisen: | Saltimbocca, Penne Arrabiata, Kalbsbeuscherl |
| Prüfnummer: | N 18089/19 |
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