Blanc de Noir

Blanc de Noir

 9,90

  • Weinbezeichnung: Blanc de Noir
  • Sorte: Pinot Noir Rosé
  • Jahrgang: 2021
  • Qualität: Schaumwein
  • Weinbeschreibung: Himbeeren und Zitronat im einladenden Duft,  saftige Rotbeerigkeit am Gaumen mit cremigen Anklängen, passendem Restzuckerpolster und prickelndem Mousseux, aus einem Guss.
  • Boden: Lehmiger Urgesteinsboden
  • Lese: Oktober 2021
  • Analysenwerte: 11,5 % alc., 6,0 g Säure, 14 g/l RZ
  • Gärung: Stahltank bei 16°C
  • Ausbau: Stahltank
  • Trinkreife: jetzt bis 2025
  • Verschluß: Naturkork
  • Trinktemperatur: 12°C
  • Speisen: Aperitiv
  • Staatl. Prüfnummer:

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