Grüner Veltliner Eiswein 2016

Grüner Veltliner Eiswein 2016

 19,00

  • Weinbezeichnung: Grüner Veltliner Eiswein
  • Sorte: 100% Grüner Veltliner
  • Jahrgang: 2016
  • Qualität: Prädikatswein
  • Weinbeschreibung: In der Farbe ein kräftiges und klares strohgelb. Im Duft nach Honig und reifer Ananas mit viel Frische. Am Gaumen sehr füllig und cremig. Ein aufregendes Säure-Zuckerspiel am Gaumen, wieder mit sehr viel Frucht. Sehr lang anhaltender Abgang. Passt perfekt zu allem Süßen und gehaltvollen Käsesorten. Ein gelungener Abschluss.
  • Boden: Sand, Schotter
  • Lese: 25.11.2016
  • Analysenwerte: alc. 10% vol,  7 g Säure, 160 g Restzucker
  • Gärung: Stahltank 17°C
  • Ausbau: Stahltank
  • Trinkreife: jetzt bis 2030
  • Verschluß: Kork
  • Trinktemperatur: 12°C
  • Speisen: Nachspeisen und Käse
  • Staatl. Prüfnummer: N 6954/16

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