Tricolore 2021 Qualitätswein 1,5 l Piment, rote Waldbeeren und Unterholz, mit Luft auch Cassis und Gewürznelken, dezentes Holz spürbar
Weinbezeichnung: | Tricolore |
Sorte: | 40% Syrah, 40% Zweigelt, 20% Cabernet Sauvignon |
Jahrgang: | 2021 |
Qualität: | Qualitätswein |
Weinbeschreibung: |
Piment, rote Waldbeeren und Unterholz, mit Luft auch Cassis und Gewürznelken, dezentes Holz spürbar; saftige Melange von roten Beeren, hellem Nougat und herb-würzigen Anklängen, zurückhaltender Holzeinsatz, unkompliziert und gut abgestimmt. |
Boden: | Schwerer Humusreicher Boden |
Lese: | |
Analysenwerte: |
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Gärung: | Maischetank mit 28°, Syrah in einer offenen Bottich |
Ausbau: | Barrique 15 Monate teils neu, teils gebrauchte Fässer |
Trinkreife: | jetzt bis 2030 |
Verschluß: |
Naturkork |
Trinktemperatur: | 16°C |
Speisen: |
Roastbeef, Steak, Pfeffererdbeeren |
Staatl. Prüfnummer: | LN 16921/23 |