Riesling Reserve 2016 Qualitätswein 1,50 l
Weinbezeichnung: | Riesling Reserve |
Sorte: | 100% Riesling |
Jahrgang: | 2016 |
Qualität: | Qualitätswein |
Weinbeschreibung: |
Klares, helles strohgelb, feine schieferunterlegte Pfirsich-Banane-Mango-Nase, erfrischende Säurestruktur, mineralisch , kräftig, harmonisch eingebetteter Restzucker, sehr verwoben mit langem Ananas-Pfirsichdominiertem Abgang |
Boden: | Kalkreicher Lehm- und Sandboden |
Lese: | |
Analysenwerte: | 13,5 alc., 5,3 Säure, 9,5g RZ |
Gärung: | Großes Akazienholz 20° ungekühlt vergoren, Spontangärung |
Ausbau: | Großes Akazienholz |
Verschluß: | Schraubverschluß |
Trinktemperatur: | 11°C |
Speisen: | Gegrillte Steinpilze, Hummer, Fruchtdesserts |
Staatl. Prüfnummer: | N13883/16 |